志魂

餐厅的装修是纯正的日式风格，主打正宗日本寿司，坐在柜台座位上，可全程观赏主厨的烹饪过程。这里采用从筑地市场运来的新鲜鱼类、日本新泻稻米、成熟度达4年的清酒糟酿制的醋等食材，鲜鱼的美味与米饭的醋香搭配出令人难忘的味道。