仙人冻,在广东梅州客家地区又叫“仙人板”,是闽、赣、粤客家地区十分流行的应时小吃.酷暑时节,更是仙人冻大量上市的时候.汀州的大街小巷,可见许多挑着担…
白斩鸡,始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加...
福建涂坊槟榔芋有悠久的历史,因当地土壤、...