扣羊肉

海南地方风味莱.用特产石山羊肉，配以各种香料、味料，经过滚、炸、焖、蒸、扣等多种烹调法精制而成.此菜以位居“石山羊”产地火山口的荔湾酒乡的出品闻名遐…