尧坝红汤羊肉

尧坝红汤羊肉也被列入了合江县的非遗，可以说早在清朝时期，当地就有卖老字号羊肉汤的了，首先这种羊肉用的都是当地吃野草长大的黑山羊，采用祖传秘方烹饪而成，做好的红汤羊肉令人眼前一亮，红汤鲜美，羊肉鲜嫩，冬天吃大呼过瘾。