会泽稀豆粉

会泽稀豆粉：采用优质豌豆去壳，经水泡、磨浆、过滤后文火慢慢煮沸，稀稠适中，配以荞丝，佐以芫荽、芝麻油、花椒油、姜泥、蒜泥、糊辣椒粉、葱丝等调味品。